Granola é muito mais do que um simples acompanhamento para o teu iogurte matinal.
Ao fazê-la em casa, não só controlas os ingredientes, mas também crias uma mistura deliciosa e nutritiva que pode ser desfrutada de diversas formas.
E sabes qual é a melhor parte? Esta granola caseira pode ser o presente ideal neste Natal, especialmente quando personalizas a receita com os sabores preferidos do presenteado!
Personalizar a tua granola é uma forma encantadora de mostrar carinho e consideração.
Podes adicionar ingredientes especiais, como frutas secas favoritas, chocolate amargo ou até mesmo uma pitada de especiarias como canela ou gengibre. Quer seja para um amigo amante de frutas ou para um apaixonado por chocolate, a tua granola artesanal será um presente que não só enche a barriga mas também aquece o coração.
Experimenta criar combinações únicas que reflitam o gosto de quem recebe o presente. Ao colocares a tua granola num frasco bonito e acrescentares um toque personalizado, tornas este gesto simples numa expressão significativa de amor e cuidado.
Este Natal, oferece o presente da nutrição e do sabor com a tua própria granola caseira - uma lembrança deliciosa que todos irão apreciar!
INGREDIENTES
3 xícaras de flocos de aveia
1 xícaras de frutos secos variados (nozes, amêndoas, avelãs)
1/2 xícara de sementes (abóbora, girassol, chia)
1/2 xícara de coco ralado
1/4 xícara de óleo de coco
1/4 xícara de xarope de ácer
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal
1 xícara de frutas secas (como cranberries ou passas) depois de assar
INSTRUÇÕES
Pré-aquece o forno a 160°C.
Numa tigela grande, mistura os flocos de aveia, frutos secos, sementes e coco ralado.
Num tacho pequeno, derrete o óleo de coco e mistura com o xarope de ácer, extrato de baunilha e uma pitada de sal.
Despeja a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexe até ficar bem combinado.
Espalha a mistura uniformemente numa assadeira forrada com papel vegetal.
Assa no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, mexendo a cada 10 minutos, até ficar dourada.
Remove do forno e deixa arrefecer completamente antes de adicionar as frutas secas.
Armazena numa jarra hermética e desfruta da tua granola caseira em iogurte, com leite, ou como snack crocante!
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